
DÜNYA,
TÜM CANLILARLA BERABER
HEPİMİZİN ORTAK YAŞAM YERİDİR
|
İNCELTİCİLER
|
|
RUMUZ |
İSİM |
YORUM |
|
E500 |
Sodyum karbonatlar |
Asit düzenleyici,kabartma ajanı. |
|
E501 |
Potasyum karbonatlar |
Asit düzenleyici. |
|
E503 |
Amonyum karbonatlar |
Asit düzenleyici.Mukozayı tahriş edebilir. |
|
E504 |
Magnezyum karbonat |
Asit düzenleyici,tabakalaşmayı önleyici.Eczacılıkta da anti asit ve müshil olarak kullanılır. |
|
E507 |
Hidroklorik asid |
Asit . |
|
E508 |
Potasyum klorid |
Pelteleştirme ajanı.Çeşni verici. Mide ülserine neden olabilir |
|
E509 |
Kalsiyum klorid |
Tutucu,katılaşma ajanı. |
|
E510 |
Amonyum klorid |
Asit düzenleyici,geliştirme ajanı.Unlu ürünlerde kullanılır.Karaciğer ve böbrek fonksiyonlarına zarar verebilir. |
|
E511 |
Magnezyum klorid |
Katılaşma ajanı. |
|
E513 |
Sülfürik asid |
Asit. |
|
E514 |
Sodyum sulfatlar |
Asit düzenleyici.Vücudun su dengesini bozabilir |
|
E515 |
Potasyum sulfatlar |
Çeşni. |
|
E516 |
Kalsiyum sulfat |
Katılaşma ve geliştirme ajanı.Kireçtaşından elde edilir |
|
E518 |
Magnezyum sulfat |
Asit düzenleyici,katılaşma ajanı.Müshil olarak da kullanılır. |
|
E519 |
Bakır sulfat |
Koruyucu olarak kullanılır. |
|
E524 |
Sodyum hidroksid |
Asit düzenleyici. Bazı ülkelerde yasaklandı |
|
E525 |
Potasyum hidroksid |
Asit düzenleyici. Bazı ülkelerde yasaklandı |
|
E526 |
Kalsiyum hidroksid |
Asit düzenleyici,katılaşma ajanı. |
|
E527 |
Amonyum hidroksid |
Asit düzenleyici. Bazı ülkelerde yasaklandı |
|
E528 |
Magnezyum hidroksid |
Asit düzenleyici. Bazı ülkelerde yasaklandı |
|
E529 |
Kalsiyum oksid |
Asit düzenleyici,geliştirme ajanı. |
|
E530 |
Magnezyum oksid |
Asit düzenleyici,tabaka önleyici ajan. Bazı ülkelerde yasaklandı |
|
E535 |
Sodyum ferrosianid |
Asit düzenleyici,tabaka önleyici ajan. |
|
E536 |
Potasyum ferrosianid |
Tabaka önleyici. |
|
E540 |
Dikalsiyum difosfat |
Asit düzenleyici,homojenleştirici. Bazı ülkelerde yasaklandı |
|
E541 |
Sodyum aluminyum fosfat, Asidik |
Homojenleştirici. Bazı ülkelerde yasaklandı |
|
E542** |
Bone fosfat |
Tabaka önleme ajanı.Kemikten elde edilir; Kahve makineleri için kurutulmuş sütte kullanılır. |
|
E544* |
Kalsiyum polifosfatlar |
Homojenleştirici. Bazı ülkelerde yasaklandı |
|
E545 |
Amonyum polifosfatlar |
Homojenleştirici. Bazı ülkelerde yasaklandı |
|
E551 |
Silikon dioksid |
Homojenleştirici,tabaka önleyici. |
|
E552 |
Kalsiyum silikat |
Tabaka önleyici. |
|
E553(a) |
Magnezyum silikatlar |
Tabaka önleyici. Bazı ülkelerde yasaklandı |
|
E553(b) |
Talk |
Tabaka önleyici.Allerjik reaksiyonlara ve mide kanserine sebep olabilir. Parlatılmış pirinç, çikolata, şekerlemelerde kullanılıyor. |
|
E554 |
Sodyum aluminyum silikat |
Tabaka önleyici.Tuz, kurutulmuş süt ürünleri ve unlarda kullanılır; alüminyumun hamilelikte plasenta problemlerine neden olduğu bilinir ve Alzheimer hastalığı ile ilgili görülür. |
|
E556 |
Kalsiyum aluminyum silikat |
Tabaka önleyici.Minerallerden elde edilir; süttozlarında kullanılır; |
|
E558 |
Bentonit |
Tabaka önleyici |
|
E559 |
Aluminyum silikat (Kaolin) |
Tabaka önleyici. |
|
E570* |
Stearik asid |
Tabaka önleyici |
|
E572* |
Magnezyum stearat |
Homojenleştirici,tabaka önleyici |
|
E575 |
Glukono delta-lakton |
Asit düzenleyici,tutucu. |
|
E576 |
Sodyum glukonat |
Tutucu. Bazı ülkelerde yasaklandı |
|
E577 |
Potasyum glukonat |
Tutucu |
|
E578 |
Kalsiyum glukonat |
Katılaşma ajanı |
|
E579 |
Ferro glukonat |
Renk tutma ajanı; demir ve glukozdan elde edilir. |
|
E585 |
Ferro laktat |
Renk tutma ajanı. |
|
İşaretsiz " siyah " E numaraları helal kabul edilen katkıları gösterir. |
|
" kırmızı " E numaraları sağlık için tehlikeli katkıları gösterir. |
|
" ** " işaretleri kesin hayvan (çoğunlukla domuz) kökenli katkıları gösterir.(haram) |
|
" * " Bitkisel veya hayvansal kökenli olabilir. Alkolle muamele edilmiş veya edilmemiş olabilir.Bu sebeple (şüpheli) kabul edilen katkıları gösterir. |
|
__________________________________________________
Lütfen Aşağıdan Konu Seçiniz
1. DİNİMİZDE HELAL HARAM KAVRAMI >>>>
2. HELAL HARAM ÜZERİNE BİRKAÇ SORU-CEVAP >>>>
3. GIDA KATKI MADDELERİ -GENEL- >>>>
(E-100 Grubu) Renklendiriciler >>
(E-200 Grubu) Koruyucular >>
(E-300 Grubu) Antioksidanlar, Asitler, Mineral ve Tuzlar >>
(E-400 Grubu) Kıvam Arttırıcılar, Stabilizörler, Homojenleştiriciler >>
(E-500 Grubu) İncelticiler >>
(E-600 Grubu) Aromalar Tat Vericiler >>
(E-900 Grubu) Parflatıcılar, Tatlandırıcılar >>
4. HANGİ GIDA ve KOZMETİK ÜRÜNLERİNDE BULUNABİLİYOR >>>>
5. FAYDALI BAĞLANTILAR >>>>
6. ANASAYFA >>>>
__________________________________________________
Helal Gıda ve Gıda Katkı Maddelerine Ait Tüm Bilgiler Gıda Raporu Bilgi Kaynağı ve GİMDES Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği web Sitelerinden Alınmıştır. SAFF 1011 Organik Gıda Sanayi Helal Gıda Emrini Destekler ve Bizzat Uyar. __________________________________________________ |
-
GÜNCEL
HASADIMIZLA SINIRLI ÜRÜN ÇEŞİDİMİZDEN
YENİ SEZON SAFF 1011 ORGANİK KARAKOVAN PETEKLİ ÇİÇEK BALIMIZ ÇIKMIŞTIR
SATIŞ NOKTALARIMIZ >>>
ŞİPARİŞİNİZ İÇİN >>>
ÜRÜN GÖRSELLERİMİZ >>>
_______________________
-
DÜNYA'DA İLK DEFA BİZ YAPTIK
- PETEKLİ BALIMIZI
- " BİYO ÇÖZÜNÜR "
- AMBALAJDA MUHAFAZA EDEREK SOFRANIZA ULAŞTIRDIK.
- Temiz Çevre, Temiz Dünya İçin
-
SAFF 1011 ORGANİK BALLARI TAMAMEN ÖZEL ÜRETİM OLARAK SİZE SUNULMAKTADIR.
_______________________
Ney Eşliğinde Ezgi Dinlemek İstermisiniz >>
- _______________________
- Site Haritası >>
-
DÜNYA'DA İLK DEFA BİZ YAPTIK
ÜRÜN FİYATLARI ve SİPARİŞ
ÖNEMLİ BİLGİLER
......HANGİ BALI TÜKETEYİM? >> Organik Bal Nedir ? Konvansiyonel Bal İle Organik ( Ekolojik, Doğal, Biyolojik ) Balda Doğru Bilinen Yanlışlar. Biz Balı Ne İçin Alıyoruz ? Sağlığımız İçin mi ? Damak Tadımız İçin mi?
UYARILARIMIZA KULAK VERİN
RESİMLERLE ARILAR VE BAL
FLORAMIZ GÖRMEK İSTERMİSİNİZ
Leziz ve Eşsiz Ballarımızı Aldığımız Geniş
Renk Yelpazesindeki, Sayısız Çiçeklerimizi Görmek
İsterseniz >>
BİLİM ve BASINDA BİZİ İZLEYİN
HAYDİ VİDEO SEYREDELİM
DİYECEK ÖZLÜ SÖZÜMÜZ DE VAR
BÜYÜK İMTİHANIN , BÜYÜK SABRIN , BÜYÜK EMEĞİN , MÜKAFAATI DA BÜYÜK OLUR.
Hata Yapmaktan Korkup , Gönül Konarak Edebi İle Yapılan Her İşin Meyvesi Has,
Güvenilir Ve Nitelikli Olur.
BAYİLERİMİZ
Birlikte Çalıştığımız
Bayilerimiz >>
SİZE TAAHHÜDÜMÜZ
-
Organik Tarim Esaslari Ve Uygulanmasina İlişkin Yönetmeliğin Kendi Faaliyet Alanimizi İlgilendiren Hükümlerin Tümünü İşletmelerimizde Uyguladiğimizi Taahhüd Ediyoruz.
SAFF 1011 Organik Balı Sizin İçin
En İyi ve En Kaliteli Bal Markası
Ülkemizde Ürettiğimiz Ballar Genel Olarak " Kastamonu Balı, İsfendiyar Balı, Küre Balı, Zengin Bal, Hakiki Bal, Altın Bal, Karadeniz Balı " Gibi Pek Çok İsimle de Anılmaktadır.
KULLANIM KOŞULLARI GİZLİLİK BİLDİRİMİ
